Recette simplissime et fraiche pour l'apero
Une poignées d'ecrevisses fraiches
Qques feuilles de basilic
Du fromage blanc frais au choix, j'ai deja testé avec de la ricotta, du chevre, du st Moret etc
Piment d'espelette
Reservez quleques ecrevisses
Mixez les ingredients
Emplissez les verrines
Garnir d'une demi tomate cerise et d'une ecrevisse épargnée....
jeudi 2 août 2007
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